＊芍薬の杜通信＊

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昨日　はらほろさんに頂いた　福来樽


来年より今年から福が来るように　ガジラさんと呑んでます











御馳走様です　はらほろさん  

昨晩はガジラさん　ガドラさん　わたなべさんで打ち上げ








ガジラさん持ち込み　山法師（六歌仙）　遊佐の銘酒　東北泉　　　


わたなべさん持ち込みの夏季限定　標葉にごり　　　どぶろくです


ガドラさん持ち込みの寿司　と沢山のおつまみ


鶴ニイサンに頂いた大山　


こんなに頂いたのに、純米酒は次の日爽やかです

旨いお酒と美味しいつまみ　　至福の一晩でした　　　　　　  

遊佐、酒田、長井の美味しいお酒で足らず
南陽の大吟醸まで空けちゃいました













  

御守り屋さんのメーカーさんが来てくれました

御礼に牛乳をお奨めしたところ









飲むんです

山形の牛乳は美味しいって








明日は恐らく 仕事出来ないでしょうね  

尾花沢の横沢さんに頂きました

翁塾さんが企画している銘酒で尾花沢の　ベニバーズおおさき　JAグリーンおばなざわ店　道の駅ねまるの三店のみの販売だそうです










このラベルを見てビックリしたのは












いまでは、栽培してる方が限られている「さわのはな」という　美味しいお米を使用している事です

この「さわのはな」は本当に美味しいお米なんです。一年を通して食感が同じく味わえる
幻のお米なんですよね
　ただ、このお米は精米すると歩留りが悪いため、流通の段階で嫌われて、栽培者が少なくなったと聞いてます


翁塾さんのコメントを紹介します

　人から人へと伝統を受け継ぎ
　　　人から人へとぬくもりを受け継ぐ、、、
　人々のきずなが和を生み
　　　　和から新たな酒が誕生する。


「幻酒　翁山」
　　米造りを愛する者、
　　　　酒造りをする者、
　　そして、お酒を愛する人々が・・・。
　　　　たくさんの愛情とやさしさが　和　になって
　　　　　　　　　素敵なお酒が出来ました・・・。


横沢さん　ご馳走様です